아버지들 앞치마 두르고 요리 자신감 키운다

재능대 평생교육원 ‘요리대학’ 개강 31명 수강생에 10여 가지 음식 교육

인천재능대학교 평생교육원은 지난 13일 대학 내 레스토랑 실습실에서 ‘요리하는 즐거움으로 나누는 행복, 멋있는 가족, 살맛나는 공동체’를 캐치프레이즈로 총 31명이 수강하는 ‘제5기 아버지요리대학’을 개강했다.

아버지요리대학은 각 분야에서 일가를 이룬 인천 지역의 오피니언리더 및 CEO들이 요리를 매개로 가족들과 친해지고, 고생하는 아내를 이해할 수 있는 계기를 마련하고자 개설된 강좌다. 2015년 상반기 인천 지역에서는 일반 남성을 상대로 처음 개설돼 벌써 총 4개 기수, 87명이 수료했다.

5기 수강생들은 11월 22일까지 매주 수요일 오후 6시 30분∼9시 30분 3시간씩 총 10회에 걸쳐 인천재능대 한식명품조리과 전임교수에게서 불고기, 파스타 등 평소 집에서 쉽게 만들 수 있는 10여 가지 요리를 배우게 된다. 와인 관련 외부 전문가 특강도 준비돼 있다.

최유탁 기자 [e-mail]