화성시가 로컬푸드 활성화 및 농업 6차산업을 통한 부가가치 창출 기회를 넓히고자 ‘2018년 농산물가공 창업(기초과정)’교육생을 모집한다.

24일 시에 따르면 이번 교육은 2월 20일부터 3월 15일까지 8회에 걸쳐 농업기술센터에서 진행된다.

주요 교육 내용은 식품 트렌드, 식품가공기술, 식품위생법 및 안전관리, 유통 및 상품화 사례, 사업계획서 작성 실무 등이다.

교육 대상은 시에 주민등록 및 농업경영체 등록이 돼 있는 농업인 40여 명으로 교육 수료자에 한해 상품화를 위한 창업심화교육 참여 기회를 준다.

교육 신청은 다음 달 1일까지 농업기술센터 농촌자원과로 방문하면 되며 선착순이다.

화성=박진철 기자 jch@kihoilbo.co.kr

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