이번 대회는 지속성장세에 있는 식품외식산업에 대한 젊은 층의 관심을 높이고 창의적인 인력을 발굴해 식품외식산업 활성화에 기여하기 위해 지난해에 이어 마련됐다.
특히 우수논문 수상자에 대해서는 농림축산식품부 장관상, aT 사장상 등 상훈뿐만 아니라 aT 청년인턴 신청 시 가점을 부여하는 혜택을 신설해 우수한 인재가 식품외식 분야에 진출할 수 있는 기회를 확대했다.
또 우수작은 논문집 발간과 더불어 식품·외식기업 인사부서 등에도 배포될 예정이다.
논문 주제는 식품외식산업 통계정보시스템(www.atfis.or.kr)에서 제공하는 각종 정보를 활용한 내용으로, 참가 자격은 대학생(휴학생 포함)이면 누구나 가능하다.
신청 마감은 오는 31일까지로, 논문은 8월 31일까지 접수하면 된다. 기타 자세한 내용은 식품외식산업 통계정보시스템 홈페이지에서 확인할 수 있다.
김재학 기자 kjh@kihoilbo.co.kr
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