의정부시가 21일부터 23일까지 시민들의 건강한 생활 영위를 위한 ‘슬로푸드 2기’ 교육생 180명을 모집한다.

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슬로푸드 교육은 집에서 직접 만들 수 있는 요리 중심의 식생활 개선을 위해 마련됐다.

2기 교육과정은 식초와 활용, 쌀 베이킹, 우리집 반찬, 맛있는 떡, 동남아 요리 등 총 5개 과정이다. 다음 달 3일부터 8월 1일까지 과정별 주 1회 3시간씩 운영한다.

쌀 베이킹반은 남성, 그 외 과정은 여성 대상 교육이며, 과정당 36명씩 선착순(온라인 50%, 방문 50%) 모집한다.

자세한 사항은 시 홈페이지(www.ui4u.go.kr.)에서 확인할 수 있다.

한편, 슬로푸드 1기 과정은 전통주, 웰빙 브런치, 건강한 집밥, 쌀 베이킹, 일본 가정식 등 5개 과정으로 진행돼 호응을 얻은 바 있다.

 의정부=신기호 기자 skh@kihoilbo.co.kr


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