안성시가 오는 8일 농업기술센터 비봉관에서 가공창업교육 수료자 및 농산물 가공창업에 관심 있는 농업인을 대상으로 ‘농산물가공지원센터 운영 설명회’를 개최한다.

소통비즈니스연구소장을 초빙해 농산물가공지원센터의 운영 취지를 알려 수요자의 이해를 높이고, 농산물 가공산업을 홍보할 예정이다.

시 관계자는 "농산물가공지원센터를 지역 농산물의 부가가치 향상과 농가소득 증대를 위한 가공기술의 전진기지로 삼아 농업인들의 가공창업 활성화 및 농산물 상품 개발에 최선을 다하겠다"고 말했다.

한편, 시는 지역 농산물을 활용해 믿을 수 있는 가공품을 만들고자 농산물가공지원센터를 설치·운영하고 있다. 이곳을 통해 식품위생법, HACCP 인증, 인허가 절차 등에 대한 이론 및 품목제조보고 작성, 건조가공, 착즙음료 가공, 설비관리 등 가공기술 습득을 위한 창업교육을 진행하고 있다.

안성=김재구 기자 kjg@kihoilbo.co.kr


기호일보 - 아침을 여는 신문, KIHOILBO

저작권자 © 기호일보 - 아침을 여는 신문 무단전재 및 재배포 금지