학교법인 숭실호스피탈리티 직업전문학교에서 지난 15일 교내에서 국제 자격증 시험이 진행되었다.

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현재 숭실호스피탈리티에 있는 실습장은 세계대회 챔피언 및 국내외 커피 전문가가 인정하는 최고급 설비와 머신을 보유하고 있어 글로벌 F&B분야의 프리미엄 전문가를 양성하고 있다.

이번 15일에 진행된 SCA 바리스타 Intermediate 국제 자격증은 국제 스페셜티커피협회(SCA)에서 인정하는 국제 자격증으로, 1학기 교과과정 중 바리스타 자격증을 취득한 학생들을 대상으로 하여 하계방학 중 교내 특강으로 진행되었으며, 학생들은 평소 실습하던 장소에서 시험이 진행되어 긴장감에서 오는 실수 및 기계에 대한 오류 없이 평소 수업에 임하는 자세로 시험을 볼 수 있었다.

한편 숭실호스피탈리티는 2019년도 상반기 자격증 과정에서 F&B분야의 사케 소믈리에, 라떼아트, 핸드드립, 와인소믈리에경영사 뿐만 아니라 국가공인 자격증인 한경 TESAT, 조주기능사, 공인 어학 자격증인 HSK(중국한어수평고시), JLPT(일본어능력시험) 등 총 15개 분야에 900명 이상이 자격증에 응시하여 높은 합격률을 나타내고 있다.


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