내 손으로 재현하는 문헌 속 ‘18세기 수원약과’

전통문화관서 19일부터 프로그램 운영 농서 ‘증보산림경제’·‘임원경제지’ 참고 유아·성인 나눠 반죽·장식하기 등 수업

▲ 수원전통문화관이 19일부터 내달 31일까지 총 12회에 걸쳐 ‘수원풍속도첩 수원약과’ 프로그램을 운영한다. <수원전통문화관 제공>

수원전통문화관이 18세기 수원약과를 재현하고자 오는 19일부터 내달 31일까지 총 12회에 걸쳐 ‘수원풍속도첩 수원약과’ 프로그램을 진행한다.

수원풍속도첩 수원약과는 의관 유중림이 엮은 농서 「증보산림경제(增補山林經濟)」와 서유구의 「임원경제지」 등의 문헌을 바탕으로 고증 및 재현했다. 지역문화 향유를 위해 수강생의 나이와 시간을 고려한 약과 체험과 함께 소달구지를 타 보는 체험 등 흥미 요소도 가미했다.

먼저 유아 대상 약과 수업은 재미있는 우리 전통문화를 알리고자 약과 모양을 내고 즙청해 보며, 을묘원행 봉수당진찬연 고임상도 재현한다. 특히 수원전통문화관 앞마당에서 소달구지도 타 볼 수 있다.

성인단체는 약과 반죽하기부터 장식하기까지 전 과정을 체험함으로써 수원약과의 특색을 배운다.

한편, 사회공헌문화 조성과 문화 소통 나눔을 실천하기 위해 사회공헌사업으로 관내 소외계층 아동을 위한 교육기부 프로그램을 운영한다.

이 프로그램은 유치원 및 성인단체에 한해 유선 접수로 신청 가능하며, 모집인원은 1회당 20명이다. 체험료는 유치원생 5천 원, 성인 1만 원이며 자세한 사항은 수원문화재단(www.swcf.or.kr)에서 확인할 수 있다.

심언규 기자 [e-mail]