【안성】안성시 농업기술센터는 지난 22일, 한영구 부시장과 학습단체회원, 부녀자 등 100여명이 참석한 가운데 안성마춤 전승 및 개발요리 경영대회를 성황리에 마쳤다.
　
향토음식연구회 주관으로 열린 이번 행사는 지역 특산물을 활용해 전승되어 오거나 또는 개발한 요리를 발굴하여 육성하고 더 나아가 입상작에 한해서는 만드는 법을 책자로 발간하여 기호도, 상품성을 고려하여 지역 특화상품으로 개발 할 계획이다.

기호일보 - 아침을 여는 신문, KIHOILBO

저작권자 © 기호일보 - 아침을 여는 신문 무단전재 및 재배포 금지