수원 탑동시민농장서 내일 배추·뿌리갓 등 김장채소 모종나눔 행사
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수원 탑동시민농장서 내일 배추·뿌리갓 등 김장채소 모종나눔 행사
  • 박광섭 기자
  • 승인 2019.08.23
  • 6면
  • 댓글 0
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경기도농업기술원과 전국씨앗도서관협의회, 수원시농업기술센터가 24일 김장채소 모종 나누기 행사를 실시한다.

수원시 탑동시민농장에서 열리는 이번 행사에서 이들은 직접 선발한 구억배추·무릉배추·반청무·게걸무·뿌리갓 등 다양한 김장채소 모종과 씨앗을 도민들에게 무료로 제공한다.

토종채소는 오랜 기간 우리 토양과 입맛에 적응한 먹거리로, 다양한 유전자원으로서의 가치뿐만 아니라 기능성, 맛 등의 가치를 인정받고 있다.

이천과 여주지역을 중심으로 많이 재배되고 있는 게걸무는 잎을 이용한 시래기, 씨앗을 이용한 기름 등 다양한 용도로 활용되고 있다.

뿌리갓은 화성 지역에 많이 재배되고 있고 뿌리가 순무처럼 크게 자라 김치나 김장 재료로 활용된다.

박광섭 기자 ksp@kihoilbo.co.kr

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