[기호일보=디지털뉴스부] KBS 2TV 생생정보 전설의 맛 11일 방송정보가 나왔다.
이날 생방송으로 진행되는 2TV 생생정보에서는 58년 전통 양념 장어구이 ‘어씨네본가’ & 41년 전통 산채 더덕정식 ‘금강식당’이 소개된다.
먼저 소개될 ‘어씨네본가’는 충남 공주시 반포면 청벽 장어구이촌 초입에 위치해 있나.
주변 대중교통으로는 일반버스 300, 303, 350번 마암리 하차 도보 1분 거리다.
금강변 장어구이로 유명한 ‘어씨네본가’는 맛과 서비스, 시설면에서 최고라고 자부한다.
특히, 58년 전통 맛집으로 정평이 나 있어 찾아오는 손님들로 문전성시를 이룬다고 한다.
이미 여러 맛집 프로그램에 소개가 된 바 있는 ‘어씨네본가’의 주 메뉴는 장어와 참게탕, 메기탕 등으로 이날 방송에서는 장어구이가 소개될 예정이다.
주문과 동시에 제공되는 밑반찬은 화려하지 않지만 정갈하게 차려져 나와 장어구이를 먹는데 전혀 손색이 없고 손님상에 나오기 전 이미 대부분 익혀져 나와 연기 걱정과 옷에 냄새가 밸 염려가 적다.
영업시간은 매일 11:00~21:00이다.
다음으로 소개될 맛집은 충청북도 단양군 영춘면에 위치한 ‘금강식당’이다.
‘금강식당’은 1대에 이어 2대째 내려오는 전통음식 대물림업소의 자부심과 향토음식기능보유자의 자긍심으로 음식을 만들에 제공한다고 한다.
특히, 소백산의 담백한 향을 담은 산나물을 주재료로 충북 7호 향토음식 기능보유자인 주인장이 직접 요리를 한다고.
구인사 맛집으로 통하는 단양 ‘금강식당’은 단양터미널에서 구인사방향 버스 탑승 후 구인사 불교유물전시관 주차장에서 하차하면 도보 2분 거리다.
영업시간은 매일 08:00~19:00이며 연중무휴라고 한다.
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