인천시내 학교급식재료 최저가 제한견적입찰제가 각 지역교육청별로 1개교씩 시범운영되고 다소비식품에 대한 잔류농약 유해성검사가 강화된다.

시교육청은 이 같은 내용을 골자로 하는 `2006년도 학교급식 기본방향'을 확정하고 24일 초·중·고교 학교급식전담원(영양사) 400여 명이 참석한 위생교육 연수를 통해 발표했다.

시 교육청에 따르면 올바른 학교급식을 통해 학생들의 심신발달은 물론 급식의 질 향상 및 운영의 내실화를 위해 이번 학교급식 기본방향을 설정했다는 것.

시교육청은 또 지역교육청별로 `학교급식 점검단'을 구성해 학교급식소, 급식품 납품업체 등에 불시에 위생상태를 점검키로 했으며 급식에 대한 모니터링과 학생 대상 급식만족도 조사를 확대 실시키로 하는 등 급식의 질 향상에 노력키로 했다.

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