인천시는 지난 2월부터 7월 말까지 5개월간 3대 배달앱에 등록된 족발, 보쌈, 치킨, 짜장면 등을 취급하는 배달전문 음식점 5천120개소에 대한 위생점검을 실시해 43건을 적발했다고 11일 밝혔다.
시는 이번 점검을 통해 ▶조리장의 청결 유지·관리 여부 ▶식재료의 위생 취급 여부 ▶냉동·냉장 보관 기준 준수 여부 ▶유통기한 경과 제품 조리·판매행위 ▶종사자 건강진단 실시 여부 등 영업자가 식품의 조리·판매 시 안전 확보를 위해 반드시 지켜야 할 사항 등을 중점 점검했다.
점검 결과 위반사항은 총 43건으로 영업신고 상호와 다른 표시 등 영업자 준수사항 위반 6건, 폐기물 용기 미비치 등 시설기준 위반 9건, 건강진단 미실시 3건, 이물 혼입 3건, 조리종사자 위생모 미착용 3건, 기타 영업장 멸실 등 19건이다. 적발 업소에 대해서는 영업정지와 시설개수명령, 시정명령, 과태료 부과 등의 행정처분을 조치할 예정이다. 한동식 기자
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한동식 기자
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